비타민, 왜 먹어야 하나요? 

비타민은 생각보다 우리 몸에서 굉장히 중요한 역할을 합니다. 우리가 섭취한 음식을 에너지로 발생 시키는 과정인 대사를 조절해 인간의 성장, 활력, 건강을 유지하고 면역 체계를 강화합니다. 없어서는 안 되는 필수 물질인 비타민, 몇몇 비타민은 인체에서 자체적으로 합성되지 않기 때문에 신선한 채소와 과일, 곡물, 육류 등 음식 섭취를 통해 공급해줘야 합니다. 

하지만, 요즘엔 더욱 식단 만으로 충분한 양의 비타민을 섭취하는 것이 어렵죠. 따라서 건강 보조제를 통해서라도 비타민을 잘 보충해주는 것이 중요합니다.

인스턴트, 가공 식품 주로 먹는다면 비타민을 꼭 챙겨 드셔야 해요 

요즘 많은 분들이 바쁜 일상 생활로 충분한 양의 채소와 과일보다는 정제 식품이나 가공 식품, 인스턴트 식품 위주로 식사를 하는 경우가 많은데요. 인스턴트· 가공 식품은 여러 번의 가공과 열처리 과정에서 비타민이 열에 의해 파괴되거나 물에 녹아 흘러나오기 쉬우며, 특히 열에 민감한 비타민C가 크게 손실 됩니다. 또한, 비타민은 노화 및 산화 과정에 민감하여 저장 및 유통 기간이 길어질수록 손실됩니다. 

이런 식품들은 칼로리는 높지만, 영양소 밀도가 낮기 때문에 대부분의 식사를 인스턴트· 가공식품으로 대체할 경우, 비타민 및 미네랄과 같은 필수 영양소의 부족으로 이어질 수 있습니다. 비타민을 포함한 다양한 영양소를 충분히 공급 받기 위해서는 신선하고 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 가장 중요하지만, 여러 이유로 균형잡힌 식단이 쉽지 않은 경우 보충제가 도움이 될 수 있습니다. 

우리 몸에 비타민이 부족하면 

우리 몸을 구성하는 5대 필수 영양소 중 하나인 비타민이 부족할 경우, 건강함을 유지하기 어려울 수 있습니다. 특히, 비타민B는 거의 모든 신진대사에 관여하고 있어 부족할 경우에 피로감과 무기력증, 기분이 울적해지거나 스트레스에 취약해지며 우울한 감정을 쉽게 느낄 수 있습니다. 

비타민B는 우리가 먹은 음식을 에너지로 잘 바꿔주는 역할을 하기 때문에, 에너지 생성을 돕고  활력 있는 생활을 가능하게 해줍니다. 특히 술과 담배에 노출되거나 스트레스와 긴장이 지속되는 환경에서는 몸 속 비타민B가 더 많이 손실 될 수 있으니 비타민은 꼭 충분한 양을 섭취해주세요. 건강 보조제를 통해 섭취를 고려할 시에는 의사 또는 약사의 조언을 얻는 것도 좋습니다. 

* 이 콘텐츠는 영양소 및 성분에 대한 건강 정보입니다.